Dwugłowicowy automat cukierniczy DAC-3 600
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
- BrendDAC
- Kraj producentaPolska
Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC-3 600 służy do produkcji różnego rodzaju wyrobów ciastkarskich. W automacie tym zastosowano nowy system sterowania który umożliwia poruszanie stołem we wszystkich 3 kierunkach (x, y, z) jednocześnie. Dzięki zastosowaniu ruchu poprzecznego stołu zwiększa się ilość kształtów produkowanych ciastek z jednej końcówki. DAC-3 600 jest sterowany sterownikiem mikroprocesorowym który do komunikacji z użytkownikiem używa kolorowego panela sterowniczego. Zastosowane nowe oprogramowanie jak i nowoczesność wykonania pozwala na bardzo szybką naukę, oraz efektywną i wydajną prace.
ZASADA DZIAŁANIA:
Na blachy piekarnicze ułożone na ruchomym stole maszyny dozowane jest jednocześnie ciasto z dwóch zasobników, przy czym w jednym może być ciasto białe a w drugim ciasto barwione (krem) lub marmolada. W zależności od rodzaju końcówki i ustawienia maszyny możemy produkować ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót końcówek, ruch poprzeczny stołu pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.